Изза последние 100 лет человечеству удалось сделать объемистый аллюр вперед в понимании того, словно и почему различные продукты питания и пищевые добавки могут помочь спортсменам в улучшении их физических и спортивных показателей [1,2]. Возможно, сколько большая значимость ради атлетов и огромное контингент информации, полученной из историко-научных источников, привели к началу производства специального спортивного питания, предположим, энергетических гелей, жвачек, батончиков и напитков, рассчитанных на совершенствование большого разнообразия факторов, влияющих на потенциал спортсменов [3]. К числу последних относят мышечные судороги, бессилие запасов гликогена, рост и реставрация мышц. В настоящее время возросшая репутация университетских программ сообразно изучению спортивного питания позволяет проводить обилие исследований для вещь того, как современные и наиболее неоднократно используемые ингредиенты способствуют избавлению через указанных ранее факторов через надлежащего дозирования и времени приема таковых [4].
Как реакция для
www.volzsky.ru/press-relize.php?id=12203 значительное увеличение числа спортсменов, соревнующихся в таких дисциплинах, требующих гигантский выносливости, точно марафоны, триатлоны и 100-мильные велосипедные гонки, появилась волна новых продуктов спортивного питания и смесей, рассчитанных для повышение выносливости атлетов.
Адаптация спортивного питания к конкретным потребностям спортсменов также будет популярным направлением в сфере спортивного питания в ближайшем будущем [5]. Лидирующие позиции в данном направлении занимают такие компании, чистый Infinit и Nutrition, которые предоставляют мочь сам формировать пропорции составных элементов продукта и чьи особые смеси с такими ингредиентами, сиречь углеводы, белки, аминокислоты, кофеин и электролиты, позволяют уникальным образом поддерживать здоровье спортсменов, искуплять потребности организма, возникающие в процессе подготовки к соревнованиям, а также дойти необходимых спортивных результатов. Еще одна общество под названием YouBar предоставляет услуги по производству продуктов спортивного питания по индивидуальному заказу, предположим, дозволено сам сформировать пропорцию чтобы энергетического батончика, протеинового коктейля либо злаковой каши. Кроме этого, существуют такие компании, будто Vitaganic, у которых позволительно сделать отдельный заказ смесей витаминов, минералов и трав, рассчитанных на достижение специфических целей в спорте через их ежедневного приема [6].
Целью настоящего исследования явилась классификации продуктов чтобы спортивного питания и определение направления и технологии их использования чтобы управления процессом восстановления спортсменов.
Круг спортивного питания довольно развивающаяся, поэтому даже в течение возраст представления об эффективности той иначе другой добавки могут меняться в диаметрально противоположных направлениях. Классическая разделение добавок делит их сообразно степени их эффективности и доказательности: «непременно эффективные» – класс А, «пожалуй эффективные» – комната В, «непременно неэффективные» – класс С и «недостаточно исследованные» – комната D [7]. За прошедшие пять лет в исходную классификацию добавок внесено немало изменений. В изображение включен разряд новинок, появившихся ради это эпоха для рынке спортивного питания.
Некоторые специалисты могут не согласиться с отдельными данными и их трактовкой, либо с классификацией той сиречь иной добавки. Безусловно, предложенная классификация и представления об эффективности будут со временем изменяться, сообразно мере того, подобно будут делать причина новых исследований. Отметим, который наша трактовка основана для самых последних исследованиях и получила хорошие рецензии в научных кругах.
Спортивные добавки могут кормить углеводы, белки, жиры, минералы, витамины, лекарственные травы, ферменты, промежуточные продукты метаболизма (такие будто аминокислоты), различные экстракты растений. В целом добавки (например, энергетические батончики, заменители питания, коктейли и др.) обеспечивают комфортное достижение определенных результатов, таких чистый снижение/набор массы, исправление силовых и прочих спортивных показателей [8].
В зависимости через результата, достигаемого применением того или иного вида спортивного питания, можно выделить следующие типы добавок: