За последние 100 лет человечеству удалось исполнять большой действие вперед в понимании того, как и почему различные продукты питания и пищевые добавки могут помочь спортсменам в улучшении их физических и спортивных показателей [1,2]. Возможно, сколько большая значимость для атлетов и огромное количество информации, полученной из историко-научных источников, привели к началу производства специального спортивного питания, предположим, энергетических гелей, жвачек, батончиков и напитков, рассчитанных на совершенствование большого разнообразия факторов, влияющих на потенциал спортсменов [3]. К числу последних относят мышечные судороги, бессилие запасов гликогена, умножение и возобновление мышц. В настоящее дата возросшая репутация университетских программ сообразно изучению спортивного питания позволяет проводить множество исследований на наука того, как современные и наиболее многократно используемые ингредиенты способствуют избавлению от указанных ранее факторов через надлежащего дозирования и времени приема таковых [4].
Как реакция на
muz4in.net/news/zhiroszhigateli_pljusy_i...usy/2020-04-20-51601 значительное возвышение числа спортсменов, соревнующихся в таких дисциплинах, требующих великий выносливости, как марафоны, триатлоны и 100-мильные велосипедные гонки, появилась волна новых продуктов спортивного питания и смесей, рассчитанных для повышение выносливости атлетов.
Адаптация спортивного питания к конкретным потребностям спортсменов также довольно популярным направлением в сфере спортивного питания в ближайшем будущем [5]. Лидирующие позиции в данном направлении занимают такие компании, как Infinit и Nutrition, которые предоставляют возможность самостоятельно формировать пропорции составных элементов продукта и чьи особые смеси с такими ингредиентами, сиречь углеводы, белки, аминокислоты, кофеин и электролиты, позволяют уникальным образом поддерживать здоровье спортсменов, вознаграждать потребности организма, возникающие в процессе подготовки к соревнованиям, а также доходить необходимых спортивных результатов. Опять одна общество под названием YouBar предоставляет услуги сообразно производству продуктов спортивного питания по индивидуальному заказу, например, дозволительно единовластно сформировать пропорцию чтобы энергетического батончика, протеинового коктейля alias злаковой каши. Кроме этого, существуют такие компании, якобы Vitaganic, у которых дозволительно сделать индивидуальный заказ смесей витаминов, минералов и трав, рассчитанных на достижение специфических целей в спорте посредством их ежедневного приема [6].
Целью настоящего исследования явилась классификации продуктов ради спортивного питания и приговор направления и технологии их использования для управления процессом восстановления спортсменов.
Общество спортивного питания довольно развивающаяся, поэтому даже в ход возраст представления об эффективности той разве другой добавки могут меняться в диаметрально противоположных направлениях. Классическая разделение добавок делит их по степени их эффективности и доказательности: «непременно эффективные» – разряд А, «пожалуй эффективные» – класс В, «безусловно неэффективные» – класс С и «мало исследованные» – сословие D [7]. За прошедшие пять лет в исходную классификацию добавок внесено немало изменений. В описание включен разряд новинок, появившихся после это эпоха для рынке спортивного питания.
Некоторые специалисты могут не согласиться с отдельными данными и их трактовкой, либо с классификацией той или другой добавки. Безусловно, предложенная разделение и представления об эффективности будут со временем изменяться, сообразно мере того, как будут поступать данные новых исследований. Отметим, который наша трактовка основана для самых последних исследованиях и получила хорошие рецензии в научных кругах.
Спортивные добавки могут содержать углеводы, белки, жиры, минералы, витамины, лекарственные травы, ферменты, промежуточные продукты метаболизма (такие словно аминокислоты), различные экстракты растений. В целом добавки (возьмем, энергетические батончики, заменители питания, коктейли и др.) обеспечивают комфортное достижение определенных результатов, таких словно снижение/набор массы, улучшение силовых и прочих спортивных показателей [8].
В зависимости через результата, достигаемого применением того или иного вида спортивного питания, дозволительно выделить следующие типы добавок: